رجيم السوائل: هل يحقق القدرة على التخسيس والوصول للوزن المثالي؟
هل سبق لكِ من قبل اتباع رجيم السوائل عند رغبتك في إنقاص الوزن؟
فكلما بحثتي في أنواع الأنظمة الغذائية المختلفة، قد تجدين أنواع مثل حمية الخضار من أبرزه رجيم الخيار وحمية الفواكه مثل التفاح، ولكن ماذا عن رجيم السوائل؟
يشير مصطلح رجيم السوائل بحصولك على معظم السعرات الحرارية من السوائل المختلفة سواء عصائر الخضار أو الفواكه أو الأنواع الأخرى.
ويحمل رجيم السوائل العديد من الفوائد الصحية لصحة الجسم، بجانب مساهمته في التخلص من تراكم الدهون.
وعند اتباعه يتم استبدال تلك السوائل بوجبة سواء الإفطار أو العشاء، وأحياناً يتم تناول تلك السوائل لمدة 4 مرات يومياً مثلاً لزيادة فاعليتها في إنقاص الوزن.
ولكن بعد تطرقكِ لرجيم السوائل عليكي الآن معرفة ماهي الفوائد الصحية له.
فوائد ومميزات رجيم السوائل
1. رجيم قليل السعرات الحرارية
وجدت إحدى الدراسات العلمية أن اتباع رجيم السوائل عبر استبداله ببعض الوجبات لمدة 30 يوم أدى إلى تقليل دهون الجسم بفاعلية.
وتتراوح كمية السعرات الحرارية اليومية في هذا الرجيم من 500 إلى 1500 سعرة.
2. زيادة معدل التمثيل الغذائي
عند اتباع أي رجيم يجب أن يكون من أهم وظائفه هو القدرة على زيادة معدل الأيض لأنه يساهم في إنقاص الوزن، وهو ما يتضمنه رجيم السوائل.
ومعدل الأيض او التمثيل الغذائي هى عملية حيوية مرتبطة بزيادة الوزن أو فقدانه، فكلما زاد المعدل زادت قدرة الجسم على حرق الدهون، وتتعزز فعاليته أكثر عند ممارسة التمارين الرياضية.
ولكن وجدت دراسة علمية أنه عقب الانتهاء من اتباع رجيم السوائل يفقد الجسم قدرته مجدداً على حرق الدهون بفاعلية، حيث يقل معدل الأيض.
ووفقاً لدراسة علمية أخرى عن فاعلية رجيم السوائل في إنقاص الوزن، فقد وجدت أن رجيم السوائل يساهم في زيادة حرق الدهون.
3. تطهير الجسم من السموم
من مميزات السوائل سواء في عصائر الخضار أو الفواكه أنها تساعد على تخليص جسمك من السموم.
فرجيم السوائل يعمل على تطهير الكبد و القولون والأمعاء من السموم والتي يتسبب تراكمها في حدوث العديد من الأضرار الصحية.
ومن أبرز الأضرار الصحية التي تحدثها تراكم السموم حصوات المرارة وحدوث انتفاخ المعدة، بجانب حدوث مشاكل البشرة مثل حب الشباب.
4. تحسين وظائف الهضم
تحتوي الخضروات والفواكه على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تتضمن إنزيمات تساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي، والوقاية من الإسهال والغثيان.
إلى جانب فوائد رجيم السوائل فى تجديد خلايا الجسم وتنشيطها، والعمل على تدمير الخلايا الميتة، مما يساعد ذلك على تنشيط وظائفه.
5. يستخدم في الاستشارات الطبية
يوصي الأطباء قبل إجراء بعض العمليات الجراحية مثل القولون والمرارة باتباع رجيم السوائل لتجنب حدوث مشاكل هضمية.
فالطبيب يسمح بتناول أنواع معينة من السوائل مثل عصير التفاح والشاي والماء والشوربة بأنواع معينة.
إلى جانب أنه يستخدم لمن لديه مشاكل في البلع أو المضغ، بالإضافة إلى من يقومون بإجراء عمليات جراحية خاصة بالسمنة.
كما أنه يوصى باستخدام رجيم السوائل عند التعرض لمشاكل هضمية مثل الجفاف والإسهال.
أنواع رجيم السوائل
يحتوي هذا الرجيم على نحو 3 أنواع وذلك عبر ما يلي:
1. رجيم السوائل للديتوكس:
يعتمد هذا النوع على تناول عصائر الخضروات والفواكه والأعشاب لتطهير الجسم من السموم ويمكن اتباعه لأسبوع ولكنه لا يحتوي على كل العناصر الغذائية اللازمة.
وطريقة اتباعه عبر ما يلي:
- الإفطار: يمكن البدء اولاً مبكراً بتناول عصير الليمون ثم بعد ساعة عصير كوكتيل من الرمان والبرتقال والنعناع
- وجبة خفيفة: عصير تفاح
- الغذاء: شوربة دجاج خالية من الدسم مع عصير خيار
- وجبة خفيفة: كوب من الشاي الأخضر
- العشاء: شوربة المشروم
2. رجيم السوائل بديل للوجبات
يعتمد على استبدال وجبة أو وجبتين بالمشروبات والسوائل المختلفة، ويمكن أن يتضمن أطعمة، ويتميز باحتوائه على كل العناصر الغذائية اللازمة.
وطريقة اتباعه عبر الآتي:
- الإفطار: يمكن البدء في الصباح الباكر بعصير الليمون، ثم بعد ساعة تناول عصير التوت الأزرق واللبن والتمر
- وجبة خفيفة: بيضة مسلوقة بجانب كوب من الشاي الأخضر
- الغذاء: شوربة الفطر
- وجبة خفيفة: يمكن تناول ماء جوز الهند أو الشاي
- العشاء: شوربة الخضار بجانب الدجاج أو السمك المشوي
3. رجيم السوائل الطبي:
لا يُستخدم لأجل إنقاص الوزن، فكما علمتي من قبل يوصي به الأطباء قبل إجراء بعض العمليات الجراحية لتجنب مشاكل صحية محتمل حدوثها بعد العملية، ولكنه لا يكون طويل المدى.
ما يمكنكِ تناوله وتجنبه أثناء رجيم السوائل
لا يقتصر رجيم السوائل على العصائر بل هنا أنواع اخرى يمكنك تناولها، وذلك عبر ما يلي:
- تناول الشاي أو القهوة أو الكاكاو أو مخفوق الحليب (milkshakes)
- الحساء سواء شوربة الدجاج أو اللحم خالي من الدهون، ويمكن تناول حساء الخضروات
- تناول الزبادى ومن الأفضل الزبادي اليوناني
- يمكنكِ تناول المشروبات المثلجة ولكن بدون سكر
- حلويات الجيلاتين بدون سكر
- جميع المشروبات ماعدا المشروبات الغازية والطاقة، وبالطبع شرب الماء
- يمكن تناول أيضاً مشروبات التوابل، مثل الزنجبيل والقرفة والكمون، فهي تساعد على حرق الدهون
- الزبدة والمايونيز
- الحلويات مثل الكاسترد أو البودينج أو المثلجات مثل الآيس كريم
- حليب الصويا، أو البقري كامل أو قليل الدسم
أما عن ما يجب تجنبه أثناء رجيم السوائل ما يلي:
- البذور والمكسرات
- الخبز واللحوم الغير خالية من الدهن
- الجبن الصلب
- الخضروات والفواكه المهروسة
- حبوب القمح
- الحساء الذي يتضمن الأرز والمكرونة أو أي غذاء أخر
- المثلجات التي تحتوي على مواد غذائية غير سائلة
كيفية اتباع رجيم السوائل
بعد معرفتك بالمسموح والممنوع أثناء اتباعك لهذا الرجيم، يمكنكِ استخدام هذا البرنامج الغذائي ليساعدك على تطبيق الرجيم لمدة أسبوع بشكل أفضل عبر ما يلي: (يساعد على إنقاص أكثر من 5 كيلو جرام)
1. اليوم الأول
- الإفطار: يمكنكِ البدء في تناول عصير مثل الليمون
- الغذاء: طبق من شوربة الدجاج ولكن يجب أن تكون خالية من الدهن، بجانب كوب زبادي ويُفضل أن يكون النوع اليوناني
- العشاء: كوب من الزبادي سواء اليوناني أو العادي بجانب كوب عصير برتقال
2. اليوم الثاني
- الإفطار: عصير برتقال
- الغذاء: طبق من حساء الخضار بجانب صدور الدجاج خالية من الدسم
- العشاء: كوب زبادي بجانب كوب عصير تفاح
3. اليوم الثالث
- الإفطار: عصير كيوي
- الغذاء: زبادي خالي الدسم بجانب قطعة لحم لا تحتوي على دهون
- العشاء: علبة زبادي بجانب عصير برتقال
4. اليوم الرابع
- الإفطار: عصير جريب فروت أو كوب من الشاي خالي من السكر
- الغذاء: سمك مشوي بجانب حساء لأي نوع تفضيله شرط أن يكون خالي من الدهون
- العشاء: علبة زبادي بجانب عصير ليمون أو تفاح
5. اليوم الخامس
- الإفطار: حليب خالي الدسم
- الغذاء: حساء خضار أو دجاج خالي الدهن بجانب عصير تفاح
- العشاء: عصير كوكتيل من الفواكه بجانب علبة الزبادي
6. اليوم السادس
- الإفطار: كوب شاي سواء العادي أو الأخضر بدون سكر
- الغذاء: شوربة دجاج أو خضار بجانب طبق من سلطة الخضروات مع عصير تفاح
- العشاء: عصير كوكتيل فواكه بجانب كوب من الزبادي
7. اليوم السابع
- الإفطار: كوب من الشاي الأخضر
- الغذاء: شوربة لحم أو دجاج خالي الدهن بجانب عصير كوكتيل فواكه
- العشاء: كوب زبادي بجانب كوب عصير برتقال
ويمكن في الوجبات الخفيفة تناول الكاسترد أو البودينج أو الملثجات أو أي نوع من العصائر سواء خضروات أو فواكه
توجد عدد من التعليمات عليكِ اتباعها عند البدء في اتباع هذا الرجيم ومن أبرزهم ما يلي:
- احرصي على تناول عصائر خضروات والفواكه معاً لضمان حصولك على مختلف أنواع الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة جسمك.
- لا تنسي شرب المياه دائماً بين الوجبات للوقاية من الجفاف.
- استهلاك عصائر الفواكه قد يتسبب في زيادة معدل السكر، لذا يمكنك خلطها مع الخضار مثلاً.
- لا يجب البدء في اتباع هذا النوع من الرجيم قبل استشارة الطبيب أولاً ليحدد هل يتناسب معكِ أم لا.
- من الأفضل التوقف عن شرب السوائل عند الشعور بالشبع، فلا يجب أن يزيد يومياً عن ثماني أكواب.
- عند اتباعك لهذا الرجيم، ستجدي أنكِ فقدتي الكتير من الدهون، ولكن يُفضل ألا يتعدى اتباعك لهذا الرجيم عن فترة تزيد عن أسبوعين إلا في حالة استشارة الطبيب.
- ستجدي أنكِ بحاجة إلى مضاعفة وجباتك اليومية من ثلاث إلى ست وجبات لأجل الحصول على كل العناصر الغذائية اللازمة.
- ضرورة استشارة الطبيب عند الشعور بأي نوع من التعب من الإسهال أو المغص أو القيء أثناء اتباعك لهذا الرجيم.
- احرصي على شرب العصائر الطبيعية قبل البدء في تناول وجباتك بنحو عشرين دقيقة للتقليل من الشهية.
- يمكنكِ ممارسة التمارين الرياضية مثل المشي لمدة نصف ساعة يومياً أثناء الرجيم.
وصفات صحية لرجيم السوائل
1. عصير الكنتالوب
المكونات:
- ربع من ثمرة الكنتالوب مقطعة إلى قطع صغيرة
- ملعقتين عسل
- نصف كوب من الزبادي
- ربع كوب حليب
- 4 مكعبات من الثلج
يتم تحضير المشروب عبر خفق جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي.
2. سموثي الفواكه
المكونات:
- ثلاث إلى أربع ثمرات من الفراولة
- ثمرة واحدة من الموز
- نصف كوب من الزبادي
- نصف كوب من البرتقال
- ملعقتين صغيرتين من العسل (اختياري)
- ثلاث مكعبات من الثلح
ويتم خفق جميع المكونات السابقة جيداً في الخلاط الكهربائي.
3. عصير الفراولة بكريمة الجبن
المكونات:
- 5 ثمرات من الفراولة
- ربع كوب من كريمة الجبن
- نصف كوب من الزبادي العادي
- ملعقتين صغيرتين من السكر الدايت أو العسل
- 5 مكعبات من الثلج
وتحضيره عبر خفق جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي.
هل يحمل رجيم السوائل أضرار صحية؟
قد يتسبب في حدوث آثار جانبية لا بد من معرفتها عبر ما يلي:
- قد يتسبب في الشعور بالغثيان.
- من المحتمل أنه يتسبب في التقلبات المزاجية.
- الإصابة بنزلات البرد والكحة.
- من المحتمل أن يؤثر سلبياً على وظائف المخ.
- من الممكن أن يؤدي إلى ضعف مناعة الجسم، والشعور بالدوار.
- يتسبب في حدوث إمساك نتيجة قلة الألياف الغذائية.
- يؤدي اتباعه لفترة طويلة إلى نقص في العناصر الغذائية اللازمة للصحة.
- من الممكن أن يؤدي إلى حدوث ضعف العظام وعضلات الجسم.
- قد يؤدي إلى حدوث نتيجة عكسية بالإسراف في تناول الأطعمة.
إلى جانب أن هذا الرجيم لا يتناسب مع الجميع، فيجب تجنبه لتلك الحالات التالية:
- الحمل والرضاعة
- الأطفال
- كبار السن باستثناء من يسمح لهم الطبيب بذلك
- من يعاني من أمراض مثل السكر والقلب
- في حالة حدوث عملية جراحية بالمعدة لأنه قد يتسبب هذا الرجيم في مشاكل صحية
الخلاصة
رجيم السوائل من الأنظمة الغذائية التي لها فاعلية في إنقاص الوزن، وذلك لأنه قليل السعرات الحرارية و يساعد على زيادة القدرة على حرق الدهون بشكل أكبر.
كما أنه يتضمن فوائد صحية أخرى مثل تحسين أداء الجهاز الهضمي، وتطهير الجسم من السموم.
إلى جانب أن هذا النوع من الرجيم به المسموح والممنوع من الأغذية، فما يجب تناوله مثلاً عصائر الفواكه والخضروات وما يجب تجنبه مثل الخبز.
ولكن يجب استشارة الطبيب المختص قبل البدء في اتباعه ليحدد لكِ هل يتناسب معكِ أم لا ، كما أنه يحمل آثار جانبية مثل الشعور بالغثيان والدوار.
