حليب جوز الهند ما هو؟ ما هي فوائده؟ و ما هى أضراره؟ كيف يستخدم فى العناية بالشعر و الجلد؟
حليب جوز الهند يتم الحصول عليه بعد بشر ثمرة جوز الهند، و يكثر استخدامه فى الكثير من البلاد العربية و الأجنبية مثل هاواى و منطقة بحر الكاريبى،
كما يدخل هذا الحليب فى العديد و العديد من الوصفات العلاجية خاصة الوصفات التجميلة و وصفات العناية بالجلد.
من أهم ما يميزه أنه سميك القوام ودسم، سوف نتعرف فى هذا المقال على حليب جوز الهند وفوائده.
المحتويات الغذائية الموجودة فى لبن جوزالهند
يحتوى كل 240 جرام من حليب جوز الهند على الآتى :
- 13 جرام من الكربوهيدرات أو النشويات.
- 5 جرامات من الألياف.
- 5جرامات من البروتين.
- 57 جرام من الدهون.
السعرات الحرارية الموجودة به
يحتوى كل 240 جرام من حليب جوز الهند على 552 سعر حرارى.
طريقة تحضيره
- يتم احضار ثمرة جوز الهند
- يتم بشر اللب الأبيض الداخلى لثمرة جوز الهند
- ثم يتم تركه فى ماء ساخن لمدة زمنية طويلة
- عندما يتغير لون الماء الى اللون الأبيض يتم تصفية الحليب الناتج من عملية البشر
- تناوله على الفور.
فوائد حليب جوز الهند التجميلية
يدخل فى العديد من الوصفات التجميلة و العلاجية
1- ترطيب الجلد:
يحتوى حليب جوز الهند على مكونات و مواد تساعد على ترطيب الجلد و التخلص من الجفاف،
حيث يتم ذلك من خلال اضافة جوز الهند مع ماء الورد و اضافتهم على المنطقة المستهدفة بالترطيب.
2-علاج حروق الشمس:
يتم استخدامه فى تخفيف و التخلص من الآثار الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة و الطفح الجلدى و غيرها من الآثار التى تظهر على الوجه أو الجسم نتيجة التعرض لأشعة الشمس، حيث يحتوى على عناصر تساعد فى التخلص من آثار الحروق.
3- التخلص من تساقط الشعر :
يمكن استخدامه كمرطب الشعر،حيث أنه يساعد فى التخلص من تساقط الشعر و التخلص من الهيشان و غيرها من الآثار المزعجة التى تتطرأ على الشعر يرجع السبب فى ذلك الى أنه يحتوى على فيتامين E.
4-يستخدم فى تنظيف البشرة :
يساعد فى تطهير و تنظيف البشرة من الدهون و الرؤوس السوداء و الأثار السلبية التى تظهر على الوجه، كما يساعد فى تخلص الجلد من الخلايا الميتة.
10 – يساعد على التخلص من التجاعيد:
يساعد فى التخلص من علامات التقدم فى العمر و كما يساعد فى التخلص من التجاعيد.
11- يستخدم فى إزالة مستحضرات التجميل من الوجه:
يمكن استخدامه كمزيل للميك أب او مستحضرات التجميل من الوجه،
حيث يمكن أن يتم ذلك من خلال خلط مقدار من حليب جوز الهند مع مقدار من زيت الزيتون، فيقوم بتطهير الوجه من آثار المكياج تماما ومن دون بذل الكثير من الجهد.
12- يساعد فى التخلص من حب الشباب و آثارها :
يساهم استخدام الوصفات أو الكريمات التى تحتوى على حليب جوز الهند بشكل مستمر على التخلص من حب الشباب و آثارها، حيث يحتوى على مكونات و عناصر التى تساعد على اشراق الوجه و التمتع بشرة صافية و نقية.
13- التخلص من الأمراض الجلدية:
يساعد فى التخلص من الأمراض الجلدية مثل الاكزيما و غيرها.
فوائد حليب جوز الهند للجسم
يقدم هذا النوع من أنواع الألبان الكثير من الفوائد للجسم بشكل عام
1- معلاج طبيعى للألتهابات :
يعمل على علاج الألتهابات مثل التهابات المفاصل و التهابات العضلات و غيرها من أنواع الألتهابات الأخرى،
يرجع السبب فى ذلك الى احتواء حليب جوز الهند على أحماض دهنية.
2-الحفاظ على صحة الأوعية الدموية :
يساعد حمض اللوريك الموجود به فى الحفاظ على سلامة الأوعية الدموية ،
كما يساعد فى التخلص من الترسبات الموجودة بها و التى يمكن أن تشكل خطورة على صحة الشخص.
3- فقد الوزن:
يساعد اضافته الى الوجبات الغذائية التى يتناولها الشخص بشكل يومى فى التخلص من الوزن الزائد،
حيث أكد بعض أطباء التغذية أن الدهون الثلاثية الموجودة فى حليب جوز الهند تساعد فى التخلص فى الوزن الزائد.
وذلك من خلال التالى :
- أنه يساعد فى خفض الشهية.
- كما أنه يعتبر منخفض من حيث عدد السعرات الحرارية بالمقارنة مع أنواع الدهون الأخرى.
4- مكافح للسرطان :
يعتبر من الوجبات التى تحتوى على مضادات أكسدة، و التى تقوم بدورها بمقاومة و مكافحة الجذور الحرة و منعها فى الانتشار فى الجسم.
من أكثر السرطانات التى يكافحها حليب جوز الهند
- سرطان الثدى.
- سرطان القولون.
4- يساعد على التخلص من مرض الأنيميا:
يساعد فى التخلص من مرض الأنيميا و فقر الدم حيث يحتوى على نسب عالية من الحديد ،
وبالتالي فإن تناوله بشكل مستمر و يومى يساعد فى التخلص من الأمراض و زيادة نسبة الحديد فى الجسم.
9- يساعد فى التخلص من أمراض الجهاز الهضمى :
يساعد تناوله في التخلص من آلام أمراض مثل قرعة المعدة و الأرتجاع المريئى، كما يسهل عملية الهضم.
10- ينصح بتناوله للسيدات الحوامل :
حيث يحتوى على الكثير من الفيتامينات و العناصر الغذائية الهامة التى تحتاجها السيدات أثناء فترة الحمل و بعدها،
و أيضا تناوله باستمرار يساعد على نمو الجنين بشكل سليم وصحى.
11- يساعد على الشعور بالأسترخاء و يحمى من التوتر:
يعتبر من المشروبات التى تساعد على استرخاء الأعصاب والتخلص من الشعور بالقلق و التوتر.
12- يساعد على التخلص من ارتفاع ضغط الدم:
يساعد فى التخلص من الأصابة بأرتفاع ضغط الدم و ذلك نظرا لاحتوائه على الماغنسيوم والذي يساعد فى تمدد الأوعية الدموية، و بالتالى يقاوم حليب جوز الهند خطر الأصابة بأرتفاع ضغط الدم.
13- يساهم فى تحسين أداء وظائف الكلى و الكبد:
تناول حليب جوز الهند بشكل دوري ومنظم يعمل على تحسين أداء الكلى والكبد لوظائفها فى الجسم.
14- تقوية العظام :
يعتبر من الوجبات التى تساعد على تقوية العظام وتقليل احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
يرجع ذلك الى احتوائه معادن هامة مثل الكالسيوم و الماغنسيوم ، كما يساهم فى تقوية الأسنان و بناءها بشكل سليم و قوى لذلك ينصح بتناوله للأطفال و كبار السن.
15- التحكم فى مستويات السكر فى الجسم :
يساعد على تنظيم مستوى السكر فى جسم الأنسان ، يرجع السبب فى ذلك الى احتوائه على عنصر المنغنيز.
اضرار حليب جوز الهند
على الرغم من الفوائد المتعددة لحليب جوز الهند الا أنه يوجد بعض الأضرار التى يمكن أن يتسبب فيها حليب جوز الهند
1- زيادة نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم:
حيث يحتوى على نسبة مرتفعة جدا من الدهون المشبعة،
و بالتالى فأن الاكثار من تناوله يزيد من نسبة البروتين الدهنى فى الجسم من ثم ترتفع نسبة الكوليسترول الضار فى الدم.
2- ارتفع احتمالية الأصابة بالأمراض القلبية:
نتيجة ارتفاع نسبة الدهون المشبعة به و التى يمكن أن تتسبب فى ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم
يكون الشخص معرض للأصابة بانسداد الشرايين و غيرها من الأمراض القلبية، لذلك ينصح بعدم الأكثار من تناول حليب جوز الهند أو تناوله بكميات معتدلة.
3- قد يتسبب فى الأصابة بالحساسية للكثير من الأشخاص :
ينصح الأشخاص الذى لديهم حساسية من حليب جوز الهند بالأمتناع تماما عن تناوله حتى لا يسبب لهم أى مشكلات صحية.
الخلاصة
حليب جوز الهند هو الحليب أو السائل الذى يتم استخراجه من نبات جذور الهند،كما أنه ينتشر فى الكثير من البلاد العربية و الأجنبية مثل أندونسيا و هاواى و غيرها من البلاد الأخرى
كما يدخل فى العديد من الوصفات العلاجية للعناية بالبشرة و الشعر و التخلص من حب الشباب و غيرها من المشكلات الجلدية الأخرى.
من أهم فوائده التجميلية
- التخلص من الأمراض الجلدية مثل الأكزيما و الصدفة
كما أنه يساعد على ترطيب البشرة و التخلص من الجفاف، بالأضافة الى دوره فى منع ظهور علامات التقدم فى العمر و التجاعيد
- يمكن أستخدامه كمزيل للميك أب أو مستحضرات التجميل :
يتم أستخدامه كمزيل الميك أب من خلال خلطه مع زيت الزيتون ووضعه فى المنطقة المراد ازالة مستحضرات التجميل من عليها.
- التخلص من مشاكل تساقط الشعر :
يعمل على تقوية الشعر و منعه من التساقط، كما يتم أستعماله كمرطب للشعر نظرا لأحتوائه على فيتامين E.
من أهم فوائده للجسم بشكل عام
- التخلص من الالتهابات المفاصل :
حيث يرجع ذلك الى احتوائه على أحماض تساعد فى معالجة هذه المشكلة.
- مكافحة الأمراض السرطانية :
يعتبر من مضادات الأكسدة التى تساعد فى مقاومة الجذور الحرة و منعها من الانتشار فى الجسم ، كما أنه اثبت دوره فى مقاومة سرطان الثدى و سرطان المعدة بشكل خاصة.
- يساعد على تنظيم والتحكم فى مستوى السكر فى الجسم:
يعمل عنصر المنغنيز الموجود فى حليب جوز الهند على التحكم و تنظيم نسبة السكر فى جسم الأنسان.
- ينصح بتناوله للسيدات الحوامل
نظرا لأنه يحتوى على العديد من الفوائد و المنافع و المغذيات التى تحتاجها أجسامهم أثناء الحمل و بعده كما أنه يساعد على نمو الجنين بشكل سليم و صحى.
على الرغم من الفوائد المتعددة لحليب جوز الهند الا أنه يوجد بعض من الأضرار التى يمكن أن يتسبب فيها :
بعض أضرار حليب جوز الهند
1- ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم :
نظرا لارتفاع نسبة الدهون المشبعة به فأنه يمكن أن يتسبب فى ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم.
2-يمكن أن يتسبب في ارتفاع احتمالية الأصابة بالأمراض القلبية:
الإكثار من تناوله يسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم، ومن ثم ترتفع احتمالية الأصابة بالأمراض القلبيىة و أنسداد الشرايين و غيرها.
3-يعرض الكثير من الأشخاص للإصابة بالحساسية منه
حيث ينصح الأشخاص الذى لديهم حساسية من حليب جوز الهند بالأمتناع تماما و نهائيا عن تناوله لتجنب الأضرار الصحية التى يمكن أن يسببها لهم.
نصائح أخيرة
1- يجب الحرص على معرفة فوائد و اضرار الوجبات أو المشروبات التى يتناولها كل شخص قبل تناولها حتى لا يسبب ذلك لهم أى مشاكل صحية أو أضرار.
2- يجب على أى شخص يعانى من مشكلة صحية أو مرض مزمن استشارة الطبيب الخاص به و معرفة ما يلى :
- ما هى الوجبات المسموح بتناولها ؟
- و ما هى الوجبات التى يجب أن يمتنع عنها ؟
- ما هى الوجبات التى تساعده فى مواجهة المرض الذي يمر به ؟
3- يفضل أيضا أن يكون لدى كل شخص علم الأطعمة و الوجبات التى يمكن أن تسبب له حساسية ،حيث أن حليب جوز الهند من الوجبات التي يكون لدى العديد من الأشخاص حساسية منها وهذا يسبب لهم أضرار صحية فأن العلم المسبق بمنافع و أضرار الوجبات يجعل الشخص يتفادى الآثار السلبية التى يمكن أن يتعرض لها.
